袁枚
袁枚（1716－1797）清代诗人、散文家。字子才，号简斋，晚年自号仓山居士、随园主人、随园老人。汉族，钱塘（今浙江杭州）人。乾隆四年进士，历任溧水、江宁等县知县，有政绩，四十岁即告归。在江宁小仓山下筑筑随园，吟咏其中。广收诗弟子，女弟子尤众。袁枚是乾嘉时期代表诗人之一，与赵翼、蒋士铨合称“乾隆三大家”。
弘历
一时思膳羊，问之尚膳云。烂羊向每供，迩何阙供频。尚膳者答言，羊亦有等伦。或自喀尔喀，或乌珠穆秦。纳诸庆丰牧，近乃多牂羵。以此未烹进，遗忘非庖人。我谓此言诞，属内务府臣。牧者果致瘦，所司罚宜申。苟有博硕者，是乃饲养勤。其过在尚膳，可听虚...